Link alla VIDEORICETTA su Youtube: http://youtu.be/au4CswpcKQ8
RICETTA DEL GELATO ALLA CREMA CON AMARENE FABBRI
Ingredienti:
- Fiordilatte Fabbri 75gr (1/2 busta)
- Zucchero 30gr
- Latte fresco intero 300gr
- Tuorli d’Uovo 80gr (n.4)
- Panna fresca 100gr
Procedimento..
Sbattere molto i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una
crema chiara, aggiungere il latte e mescolare ancora. Infine aggiungere la
mezza busta di fiordilatte fabbri e la panna sempre mescolando! Il composto è
pronto e si può mettere nella gelatiera!! Altrimenti potete montare tutto con
uno sbattitore elettrico alla massima velocità per circa 4-5 minuti. Conservare
in freezer fino al momento di servire e decorare con Amarene e sciroppo!!!
Strepitoso!!! Un gelato per tutto l'anno, non solo d'estate!
RispondiEliminaChe deliziaaa! Nooo le amarene ho voglia di mangiarle da due settimane :D Un abbraccio e complimenti!
RispondiEliminaChe buono!!!!
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